Kleine Spargelkunde

Das größte der Beete in jenem Garten, den wir gleich nach unserer Ankunft aus dem Gestrüpp geschnitten und von Hand umgegraben haben, war für grünen Spargel. Recht problemlos hatten wir eine als qualitativ gut geltende „alte Sorte“ gefunden und voller Vertrauen das Beet nach allen uns bekannten Regeln und also recht mühsam angelegt. Es mussten vor dem […]