Über Durantis

Durantis ist ein Bio-Hof im Herzen der Cevennen (Südfrankreich).
Die Gegend heißt tatsächlich so (Coeur des Cevennes) und sieht aus der Luft betrachtet so aus:

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Davon darf man sich jedoch keinesfalls täuschen lassen: Das nächste Dorf mit Bar und Bäckerei ist zu Fuß in anderthalb bis zwei Stunden bequem erreichbar. Sofern es nicht regnet jedenfalls.

„En blogue“ möchten wir Euch von unserem Alltag in dieser – zugegeben – sehr kleinen Welt erzählen.

Gerade weil sie so klein ist, sind Veränderungen nur schwer zu übersehen: Wetterlagen, die nicht zur Jahreszeit passen, Pflanzen, die zur Unzeit blühen wollen, Tierarten, die neu einwandern …
Teils werden wir uns hieran anpassen müssen, teils wollen wir neue Wege gehen.
So oder so möchten wir nutzen, was wir vorfinden. Aus dem lernen, was wir beobachten.

Wir möchten von Ideen und Projekten, von deren Gelingen oder Scheitern berichten, aber auch vom ganz normalen Alltag mit Kastanien- und Gemüseanbau, mit Schafen, Ziegen, Ponys, Hunden und Katzen, mit Wildschweinen und ihren Lebensgewohnheiten, von den Schwierigkeiten der Brennholzbeschaffung und den Tücken der Warmwasserbereitung mit Solaranlagen.
Und natürlich aus der Hofküche …

Iris und Bernd

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